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隠れ家レストラン

皆様 こんにちは♪ 今回はグルメ投稿です
今年に入って初めての外食はステーキです

この日はお友達のお誕生日のお祝いをしようと私がセッティングしたのですが
実は私も初めてのお店でしたのでドキドキしながら伺いました

警固の高級住宅街の奥にひっそりとある、スタイリッシュなレンガ造りの洋館

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オーセンティック リビング ブッチャー NYC
熟成肉がウリのオトナ系肉レストランです

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『ブッチャー(肉屋)』のイメージとかなり違う感じ
雰囲気はアメリカの上流階級系かな

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お料理です

■アミューズ
ケーク・サレならぬシフォン・サレ。
パテが入ったグジェール。

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■前菜  九州産野菜のサラダ

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彩りも綺麗でたっぷりあります。

■季節のスープ
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■スパイシーシュリンプのカダイフ巻き
熱々のパリパリ衣がまた海老とソースと合って美味しい!

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■エイジングリブアイ
焼き加減は、ミディアム 私は塩で頂くのがさっぱりとして美味しかったです

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■自家製ローズマリーのフォカッチャ
熱々で出してくださいました 食感もフワッモッチリ

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■本日のデザート
お友達が誕生日でしたのでデザートはバースディ仕様

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■コーヒー 写真を撮るのを忘れました
飲み物はコーヒー 紅茶 ハーブティーより選べますよ

全てがボリューム満点お料理 お友達も大変満足してくださった様でほっと一安心でした
皆様もゆったりと優雅にステーキをと思われたらこちらもお勧めです 

AUTHENTIC LIVING BUTCHER NYC(オーセンティック・リビング・ブッチャー NYC)
福岡県福岡市中央区警固3-13-6
地下鉄・薬院大通駅より徒歩10分。西鉄バス・警固町停より徒歩5分。




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2018/01/21 (Sun) 16:29 |  | 編集 | 返信

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