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セレブになった気分~~

第2弾のグルメ投稿です
今回のグルメ投稿は【レ・セレブリテ】福岡日航ホテルでのお食事です
この日は素敵なお友達のおもてなしで私はご馳走になりました

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この日に頂きましたお料理は
人気のオマール海老&佐賀産牛フィレを贅沢に取り入れた料理長のスペシャリテです
何て豪華で幸せなお食事なのでしょうか 嬉しい

レ.セレブリテはレディースデイを設定されている日がございまして
いつもはこちらのマダムランチの手ごろなお値段でフレンチを頂くことが多いです
今日はそう言ったものではなくまさに贅沢ランチ  ベルフィリアはちょっとセレブになった気分でした

お料理を紹介します

●食前の愉しみ

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●オマール海老と茸の温かいサラダ バジルの香り
黒トリュフをいっぱいかけてくださいました

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●焼きたてのパン

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●・香り高いオマール海老のビスク カプチーノ仕立て
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●・備長炭で焼き上げた佐賀産牛フィレ肉と旬の恵みのフリカッセ
目の前で焼いてくれました

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佐賀牛の柔らかい事 
お友達とのお話に夢中になってしまいプレートに盛り付けられた写真を撮り忘れです(笑)
お皿には季節のお野菜と佐賀牛と綺麗に盛り付けられていました

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●ワゴンサービスのデザート

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私は二つをチョイスでしたがシャーベットも綺麗に盛り付けられてウットリ

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・コーヒー 又は 紅茶
・ミニャルディーズ

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言うまでもなく身も心も大変満足させて頂きました
H様 本当にありがとうございました


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